白切一般选择羊腿位置，里面带点筋是最好的，这样吃起来也不会特别柴。色泽： 优质的羊肉应该有鲜艳的红色，而不是暗淡或发黑。烹制后的白切羊肉应该呈现出纯净的白色，肉质鲜嫩。鲜味： 新鲜的羊肉应该具有天然的鲜味，而不应该有异味或腥味。白切羊肉通过清汤的烹制方式可以更好说完了。
作者：值友7487451926今天和分享如何在家里做出外焦里嫩、软烂脱骨的烤羊腿！做法：1、羊腿用叉子两面搓洞更容易入味,然后两面撒上盐巴、胡椒、辣椒粉、迷迭香、橄榄油、羊腿腌制2个小时2、腌制好后放在烤盘上用锡纸包住，160度烤3个小时，然后再拆掉锡纸，230度再烤10分钟，这神经网络。
╯▂╰
zuo zhe ： zhi you 7 4 8 7 4 5 1 9 2 6 jin tian he fen xiang ru he zai jia li zuo chu wai jiao li nen 、 ruan lan tuo gu de kao yang tui ！ zuo fa ： 1 、 yang tui yong cha zi liang mian cuo dong geng rong yi ru wei , ran hou liang mian sa shang yan ba 、 hu jiao 、 la jiao fen 、 mi die xiang 、 gan lan you 、 yang tui yan zhi 2 ge xiao shi 2 、 yan zhi hao hou fang zai kao pan shang yong xi zhi bao zhu ， 1 6 0 du kao 3 ge xiao shi ， ran hou zai chai diao xi zhi ， 2 3 0 du zai kao 1 0 fen zhong ， zhe shen jing wang luo 。
≥▽≤
作者：我要去旅游呀工作那么累，生活那么苦，所以，我们必须对自己好一点，再好一点。我们必须好好的爱自己，才能更好的爱彼此。人生在世短短几十年，必须要吃好喝好，才算不枉此生。冬天到了，天气满满变冷，天冷当然要吃羊肉啦。最近刚学了家庭版碳烤羊腿，大口吃肉，大口肥宅快乐水，幸等我继续说。
By 晓筱家用料羊腿肉400克花椒少许大葱一段姜少许太太乐宴会料酒1勺土豆2个八角2个桂皮适量太太乐原味鲜酱油2勺盐适量老抽1勺白糖1勺做法步骤1、准备羊腿肉洗净切小块，冷水入锅，加入葱姜花椒，适量清水2、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净的羊肉放高压锅中，等会说。
(^人^)
天气冷的不吃不行啊！吃点羊补阳温身！ 这样做的羊腿锅，单吃/涮锅都是一绝！羊肉鲜嫩不膻，汤汁味儿香浓！ By 齐刘海超会吃用料先准备好材料做法步骤1、❗️【所需食材】羊腿块、香辛料(葱姜、白芷、洋葱、桂皮、香叶等)2、‼️【烹饪步骤】1️⃣羊腿肉泡水1小时再洗干净，冷水入等我继续说。
羊腿羊汤最简单还好吃的做法第一章：引言羊腿羊汤作为传统美食，不仅在中国大地上享有盛名，而且在世界范围内也受到广泛喜爱。它不仅美味可口，而且有着丰富的营养价值。然而，许多人可能因为它看起来复杂而望而却步。在本文中，我将与您分享羊腿羊汤最简单且美味的做法，让您也能说完了。
≡(▔﹏▔)≡
朋友送了一只羊腿，我从来也没做过烤羊腿，所以我查了好多菜谱，决定试一试烤羊腿，灵感来自于西贝莜面村的烤羊腿。By Yuki小甜心用料羊腿3000克大葱白一截姜一块香菜根5根洋葱1个花椒两把八角2个辣椒粉1勺辣椒粒1勺五香粉1勺十三香1勺孜然粉3勺孜然粒2勺鸡精1勺做法等我继续说。
时逢五一假期少不了家人团聚，小酌一杯。今天和大家分享一下家庭聚会中少不了的一道美食——烤羊腿串的做法，供您参考。成品菜肴，色泽艳丽，烧烤味浓郁，羊肉鲜嫩不柴，老少皆宜。是一道佐酒的好菜！喜欢的宝子快去试一下吧！By 天蝎座小菜姬用料羊腿3000克圆葱50克姜20克一品鲜后面会介绍。
用电饭煲做这道红烧羊腿腱，又省事又入味。圆鼓鼓的羊腿腱子肉，富含优质蛋白质，少油脂，肉质细嫩又有嚼劲，口感和营养都“在线”，不失为一道家常美味。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料羊腿腱1500克大葱1段姜1块八角2颗桂皮1块花椒1撮砂仁2颗盐4克酱油神经网络。
＞▂＜
˙▽˙
在家用烤箱也能做出外焦里嫩的孜然烤羊腿，绝对是宴客大菜，简单易操作，小白也能轻松上手，上桌特别受欢迎。By 余小西的四季三餐用料羊腿1个洋葱半个胡萝卜1根土豆1个西兰花1个做法步骤1、羊腿1根、洋葱半个、土豆1个、胡萝卜1个，花菜1颗。2、羊腿肌肉的部位，正反两面都等会说。
